かなり久しぶりの投稿です(-_-;) 発売から四捨五入で約半年が経ち、巷では「ひやおろし」や「秋あがり」を楽し […]
カテゴリー: 日本酒
日本酒+αのすすめ
おうちでも楽しめる 日本酒+α 簡単カクテルって知ってますか? ほんの一部ですがご紹介しましょう! ■+ロック […]
日本酒=和食に限らず!世界とマリアージュ♪
さてさて、前回ご説明した日本酒のタイプ 簡単におさらいすると… 熟酒>熟成タイプ 醇酒>コクあるタイプ 薫酒> […]
体が芯から冷えてます!
今日も寒い!!最高気温がマイナスです(>_<;) 気温が低いなら、摂取するものは温かいものがいい! […]
「乾杯」の酒は日本酒!
古来、日本酒は神様にお供えする神聖なものとされてきました。 「乾杯」には、神様の前で人々が心をひとつにする願い […]
寒くなってきた…こんな時には
徐々に冷えてきました。 こうなってくると恋しくなるのが『燗酒』 『燗酒』とは総称で実際には温度帯によっていろい […]
意外に知らない!日本酒を保存するときの注意点!
今日は日本酒を保存するときに注意するポイントを教えよう! ①光に気を付けよう! 直射日光に当てられると、ほん […]
日本酒に賞味期限はあるのか?
博士~!日本酒に賞味期限はあるのか? お答えしよう! 日本酒に賞味期 […]
